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[高雄 新興] 覓食基地 下雨方便 外送門檻低的低卡餐便當 各式主餐超下飯

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2021 年 6 月 29 日

今天從早上開始雨就下好大,讓我們抵達公司後就沒有想要再移動的慾望,那中午怎麼辦呢?畢竟很多防疫便當都是沒有外送的,又或是門檻很高,於是在一陣查詢之後,最後我們找到這家外送門檻蠻低的餐廳「 覓食基地 」。

圖片取自Google地圖

「覓食基地」位於新興區七賢一路,福華飯店旁,是一家賣簡餐的餐廳,要是網路沒查到我還真不知道有這家店,比較特別的是他們原本就有在做低卡便當,所以面臨疫情也很順勢的主推便當了。

外送流程

今天是用打電話的方式訂餐,店家滿300就可以外送,也就是3個人訂餐就可以了,對於小工作室來說可以說超方便吧!而且也挺準時,我總共訂了兩次都沒有延誤,下雨天真的是辛苦他們了。

菜單

菜色主要就是便當常見的主餐,左右兩側的餐點大致相同,差別在於你要低卡餐還是精緻便當,也就是電話點餐的時候,店家會詢問要白米還是黑米,黑米就是低卡餐便當。

這次會介紹五種便當,是我們分兩次吃的,他們的餐盒也挺精緻,透明的是低卡餐便當,比較小但比較厚,黑色的則是精緻便當。(其實另外還有點鍋燒意麵但不好拍就作罷)

鮮烤挪威鯖魚

同事A的低卡餐便當,主餐是鯖魚,鋪底的是代表健康營養的黑米,旁邊一些現炒蔬菜、地瓜、白煮蛋,據同事表示味道還可以。

醬烤雞腿

第二次同是點了醬烤雞腿,一樣的格局,就是主餐替換了而已,雞腿滷得還挺香,但也不會過於濃重令人有負擔,有沒有低卡到就見仁見智了。

香烤鹹豬肉

同事B點的鹹豬肉,起初我們看到這一道在臉書的照片,感覺應該是這家店的頭牌,實際照片好像有點小一號,不過基本上色澤都還不錯,同事也覺得很好吃,並表示肥肉多了一點。

黑胡椒豬柳

接著是我點的豬柳,光看照片是不是很勾人食慾?口感上來說,豬柳的肉質沒有到很軟嫩,反而是筋脆的那種,但與黑胡椒醬拌炒,灑上青蔥,真的相當下飯。

蒲燒鯛魚

我第二次點了鯛魚,整塊魚肉涮滿了醬,看起來又是一道殺白飯的料理,味道也如我所料,魚肉口感軟嫩,醬香夠味,底部軟軟的部分吃到最後有點膩,其他都還不錯。

後記

最近一週吃了兩次「覓食基地」,給我的感覺是一家中規中矩的便當店,餐點有一定的精緻與美味度在,配菜則較普通而且大多是重複的,不過整體而言還是我們雨天的好選擇,給各位朋友參考看看哦!謝謝觀賞。

✦覓食基地 Miss Base✦
消費時間:2021年6月28日
地址:高雄市新興區七賢一路301號(看地圖)
營業時間:10:30~14:30/16:30~20:30
電話:(07)236-7158
餐點價格:鮮烤挪威鯖魚100元、醬烤雞腿100元、香烤鹹豬肉100元、黑胡椒豬柳100元、蒲燒鯛魚100元
等候時間:0分鐘(提前2小時電話預約)
交通資訊:捷運「信義國小站」下車步行前往
臉書專頁:覓食基地Miss base

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阿捷
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「阿捷的打飯班」以平日下班獨食,假日與朋友、家人聚餐的形式,記錄我平日的各種外食經驗,同時這也是台灣社畜們的縮影,宛如軍營中的規律生活,日復一日的各種辛酸血淚,都將在用餐時間得到解脫,打飯班的本意在於傳達與分享,不管你喜不喜歡今天的料理,都是一個參考、一個經驗。

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